Plaza de España, 8, La Coruña 15001 - La Coruña (A Coruña) http://a-coruna.salir.com/el_10-plaza_de_espana_8 Fri, 05 Dec 2008 11:22:37 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.salir.com//_images_/verticales/sinfoto.jpg http://a-coruna.salir.com/el_10-plaza_de_espana_8 75 75 es-es Copyright 2008 salir.com rss@salir.com http://cyber.law.harvard.edu/rss/rss.html http://La Coruña.salir.com/el_10-plaza_de_espana_8/opinion/27309 <img src='http://media.salir.com/_images_/users/7/8/7/9/fot_Naymar_0th.jpg' alt='Fotografia de Naymar' title='Fotografia de Naymar' width='75' height='75' /> En la céntrica y popular plaza de España se encuentra este restaurante que ha hecho bandera desde hace ya muchos años de la cocina tradicional gallega, con materia prima de primerísima calidad, raciones abundantes y todo ello a un precio razonable. Son estas condiciones las que hacen que su clientela esté formada en mayor medida por vecinos de la ciudad (clientes que visitan en muchos casos el local asiduamente) que por turistas ocasionales. La profunda reforma llevada a cabo hace unos diez años no modificó el perfil del local en cuanto a su estilo y calidad si bien a cambio de mejorar cocinas y comedores, que eran sin duda muy modestos y sencillos, se aumentaron también los precios que eran realmente baratos, aún permaneciendo a niveles razonables. La fama de este local proviene sobre todo de la calidad y frescura de sus pescados y mariscos de temporada, recién llegados de la lonja coruñesa. Si bien la carta también presenta alternativas de carne gallega de calidad, siempre en sus presentaciones más tradicionales (chuletones, carne asada, callos,...) y para la temporada invernal se agradecen sus sopas de mariscos y pescado, de cocido, fabada, caldo gallego... Solo una advertencia a tener en cuenta. Como viene siendo habitual en este tipo de locales de platos gallegos tradicionales la innovación o el esmero en la presentación no son muy importantes, lo cual sin duda desanimará a los admiradores de la moderna cocina de diseño. Naymar Críticas Tue, 26 Feb 2008 00:58:58 +0100 http://La Coruña.salir.com/el_10-plaza_de_espana_8/opinion/22572 <img src='http://media.salir.com/_images_/users/7/4/d/2/fot_Urbano_0th.jpg' alt='Fotografia de Urbano' title='Fotografia de Urbano' width='75' height='75' /> Durante unas magníficas vacaciones en Galicia decidimos darnos un homenaje en este restaurante tan popular de La Coruña. Allí fuimos con la intención de probar unos bocados exquisitos. Así lo hicimos. Optamos por pedir marisco a modo de entrante. Una docena de ostras, una ración de percebes y unas gambas a la plancha. De segundo entramos a los pescados y creo que me decanté por una merluza a la espalda, si mal no recuerdo. Lo que sí tengo muy claro es que lo pasé genial. De vez en cuando es conveniente acudir a un sitio de estas características para celebrar la alegría de estar de vacaciones o cualquier otro motivo. ¡Viva El 10! Urbano Críticas Fri, 30 Nov 2007 12:51:37 +0100